「食欲の秋」到来！　秋の味覚を楽しんでいますか？

美味しいものを食べる楽しみに加え、食事が私たちの日常に及ぼす影響は大きく、「医食同源」と言われるほどです。
今秋のゲート前展示では、その「食」をテーマにしています。

食材や食べ合わせによって、「薬効」やリスクがあることを教えてくれる本。
不調を招く偏った食生活の背景に、実は社会構造の歪みがあることを伝えている本。
その他、さまざまな視点から「食」のしくみと影響を取り上げている本を集めてみました。

試食してみるように、ぜひ気軽に覗いてみてくださいね。

薬分館ゲート前展示図書一覧.pdf